Przepis na dobry krem do tortu 📖
Składniki:- 500 ml śmietany kremówki
- 200 g białej czekolady
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Przygotowanie:
1. W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia.
2. W osobnym naczyniu rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
3. Gdy śmietana jest ciepła, dodaj rozpuszczoną czekoladę i cukier puder. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Dodaj ekstrakt z wanilii i ponownie wymieszaj.
5. Przełóż krem do miski i odstaw na minimum 2 godziny do lodówki, aby się schłodził i zgęstniał.
6. Gotowy krem wykorzystaj do dekoracji lub jako nadzienie do tortu.
Smacznego!