Przepis na dobry makaron z sosem śmietanowym 📖
Składniki:- 300g makaronu
- 200ml śmietany 30%
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: starty ser do posypania
Sposób przygotowania:
1. W garnku gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedzamy.
2. W rondlu rozpuszczamy masło. Dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek, i smażymy na średnim ogniu, aż będą miękkie i lekko zeszkliste.
3. Następnie dodajemy śmietanę i mieszamy, aż sos się zagotuje.
4. Doprawiamy sos solą i pieprzem według własnego gustu.
5. Dodajemy odcedzony makaron do sosu i dokładnie mieszamy, aby sos równomiernie pokrył makaron.
6. Danie podajemy na talerzach i opcjonalnie posypujemy startym serem.
Smacznego!