Przepis na makaron z sosem śmietanowym kurczakiem 📖
Składniki:- 300g makaronu
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 200ml śmietany kremówki
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeże zioła (np. natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Odcedź gotowy makaron i odstaw na bok.
2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i rozpuść masło. Dodaj pokrojone w kostkę filety z kurczaka i smaż na średnim ogniu, aż będą delikatnie zrumienione.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Smaż wszystko razem przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie i aromatyczne.
4. Następnie wlej na patelnię śmietanę kremówkę i delikatnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem wedle uznania. Gotuj sos przez około 5 minut na małym ogniu, aż trochę zgęstnieje.
5. Na koniec dodaj ugotowany wcześniej makaron i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem.
6. Podawaj gorący makaron z sosem śmietanowym kurczakiem, posypany świeżymi ziołami do dekoracji.
Smacznego!