Przepis na makaron z kurczakiem i sosem smietanowym 📖
Składniki:- 250g makaronu spaghetti
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 200ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanego świeżego koperku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Przygotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
2. W dużym rondlu na średnim ogniu rozpuść masło. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, smaż, aż staną się przezroczyste.
3. Dodaj pokrojone filety kurczaka do rondla i smaż na złoty kolor ze wszystkich stron.
4. Wlej śmietankę do rondla i zagotuj. Redukuj ogień i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje.
5. Dopraw sos solą i pieprzem według swojego gustu.
6. Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby dobrze go obłożyć.
7. Posyp danie posiekanym koperkiem i podawaj od razu.
Smacznego!