Przepis na dobry syrop z mniszka lekarskiego 📖
Oto prosty przepis na syrop z mniszka lekarskiego:Składniki:
- 1 szklanka liści mniszka lekarskiego
- 3 szklanki wody
- 2 szklanki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Ostrożnie umyj liście mniszka lekarskiego pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
2. W garnku zagotuj wodę.
3. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj liście mniszka lekarskiego do garnka.
4. Zmniejsz ogień i gotuj liście przez około 10-15 minut.
5. Po upływie tego czasu odcedź wywar, pozostawiając jedynie płyn.
6. Do otrzymanego wywaru dodaj cukier trzcinowy, a następnie ponownie postaw na palnik.
7. Podgrzewaj mieszając cały czas, aż cukier się rozpuści.
8. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, usuń syrop z ognia i pozostaw do wystygnięcia.
9. Jeśli chcesz dodać trochę kwasu, wlej łyżeczkę soku z cytryny do syropu i dokładnie wymieszaj.
10. Odstaw syrop na kilka godzin lub nawet na całą noc, aby smaki dobrze się przegryzły.
11. Po całkowitym wystygnięciu przelej syrop do butelek, które można szczelnie zamknąć.
Twój domowy syrop z mniszka lekarskiego jest gotowy! Przechowuj go w lodówce i spożywaj 1-2 łyżki dziennie w celu korzystania z jego potencjalnych korzyści zdrowotnych.