Przepis na domowe amoniaczki 📖
Przepis na domowe amoniaczki:Składniki:
- 500g mąki
- 250g masła
- 200g cukru pudru
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka aromatu rumowego lub waniliowego
- łyżeczka cukru waniliowego do posypania
- płatki migdałowe do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj masło i cukier puder, aż powstanie gładka masa.
2. Dodaj jajka i aromat rumowy (lub waniliowy), kontynuuj mieszanie.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając, aż składniki dobrze się połączą i utworzą jednolite ciasto.
4. Ciasto podziel na mniejsze kawałki i formuj z nich małe kulki.
5. Ułóż kulki na blasze do pieczenia, zachowując odstęp między nimi.
6. Posyp ciastka cukrem waniliowym i udekoruj płatkami migdałowymi (opcjonalnie).
7. Wstaw blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż amoniaczki nabiorą złocistego koloru.
8. Po upieczeniu wyjmij amoniaczki z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Gotowe amoniaczki możesz przechowywać w szczelnym pojemniku, aby zachowały swoją chrupkość. Smacznego!