Przepis na stary amoniaczki 📖
Oto przepis na stary amoniaczki:Składniki:
- 250 g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżeczki amoniaku spożywczego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3 szklanki mąki pszennej
- garść płatków migdałowych (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce umieść masło i cukier puder. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajko i cukier waniliowy. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.
3. Stopniowo dodawaj mąkę do masy i dobrze ją wyrabiaj, aż powstanie elastyczne ciasto.
4. Na koniec dodaj amoniak spożywczy i dokładnie wymieszaj.
5. Ciasto podziel na małe porcje i uformuj z nich kształt małych ciasteczek.
6. Jeśli chcesz, możesz posypać ciastka płatkami migdałowymi dla dodatkowego smaku.
7. Umieść ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz ciasteczka w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 10-12 minut, aż staną się lekko zrumienione.
9. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia na kratce.
Teraz możesz cieszyć się tradycyjnymi amoniaczkami! Smacznego!