Przepis na domowe lody bez śmietany kremówki 📖
Oto przepis na domowe lody bez śmietany kremówki:Składniki:
- 400 ml mleka
- 200 g jogurtu naturalnego
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Opcjonalnie: ulubione owoce, bakalie, nugat lub czekoladę w kawałkach
Instrukcje:
1. W małym garnku podgrzej mleko na średnim ogniu, aż się zagotuje.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt naturalny i cukier, aż cukier się rozpuści.
3. Dodaj ekstrakt waniliowy i mieszaj do połączenia składników.
4. Powoli wlej ciepłe mleko do naczynia z jogurtem, ciągle mieszając, aby składniki się połączyły.
5. Odstaw masę na bok, aby wystygła, a następnie wstaw do lodówki na około 2 godziny, aby dobrze schłodziła.
6. Po upływie czasu wyjmij masę z lodówki i przelej ją do maszyny do robienia lodów lub do miski zamrażalniczej.
7. Jeśli maszza zamrażalnicza, włóż ją do zamrażarki i co 30 minut wyjmuj, mieszaj i wracaj do zamrażarki, powtarzając ten proces 3-4 razy.
8. Jeśli używasz maszyny do robienia lodów, postępuj zgodnie z instrukcjami producenta.
9. Jeśli chcesz dodać owoce, bakalie, nugat lub czekoladę, możesz to zrobić około 5 minut przed zakończeniem zamrażania, gdy lody są nadal miękkie.
10. Po zamrożeniu lody są gotowe do podania. Możesz je przechowywać w zamrażarce w szczelnym pojemniku.
Smacznego!