Przepis na domowe lody jagodowe 📖
Oto prosty przepis na domowe lody jagodowe:Składniki:
- 500g świeżych jagód
- 400ml śmietanki kremówki
- 200ml mleka
- 200g cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Instrukcje:
1. Jagody dokładnie umyj i pozbądź się szypułek.
2. Włóż je do blendera i zmiksuj na gładką masę.
3. Przelej jagodową masę przez sitko, żeby pozbyć się pestek.
4. Dodaj cukier i sok z cytryny do jagodowej masy i dokładnie wymieszaj.
5. W osobnym naczyniu wymieszaj śmietankę kremówkę i mleko.
6. Dodaj jagodową masę do mieszanki śmietanki kremówki i mleka.
7. Całość dokładnie wymieszaj.
8. Odkładaj masę na minimum 2 godziny do lodówki, aby dobrze schlodzona.
9. Przelej masę do maszyny do lodów, jeżeli ją posiadasz, i zgodnie z instrukcjami producenta przygotuj lody.
10. Jeżeli nie masz maszyny do lodów, przelej masę do naczynia mroźnego i co 30 minut przez około 2-3 godziny wymieszaj lody za pomocą widelca, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodowych.
11. Lody jagodowe podawaj od razu lub przechowuj w zamrażalniku do momentu podania.
Smacznego!