Przepis na domowy hamburgery z piekarnika 📖
Oto przepis na domowe hamburgery z piekarnika:Składniki:
- 500 g mielonego mięsa wołowego
- 1 jajko
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka przyprawy do hamburgerów
- sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do hamburgerów
- plastry ulubionego sera
- plasterki pomidora
- plasterki ogórka
- liście sałaty
- ketchup i majonez do podania
Instrukcje:
1. W dużym misce połącz mięso mielone, jajko, cebulę, czosnek, musztardę i przyprawę do hamburgerów. Dokładnie wymieszaj składniki, aby dobrze się połączyły.
2. Formuj 4 równe kotlety z mieszaniny mięsa i ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz również użyć formy do hamburgerów, jeśli masz.
3. Piecz hamburgery w nagrzanym piekarniku, ustawionym na 200°C, przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy będą dobrze wypieczone.
4. W międzyczasie przekrój bułki na pół i delikatnie podsmaż na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, aby były chrupiące.
5. Po upieczeniu hamburgery wyjmij z piekarnika i połóż na nich plastry sera. Włóż znów do piekarnika na chwilę, tylko aby ser się roztopił.
6. Na każdej połówce bułki rozsmaruj ketchup i majonez.
7. Połóż na dolnej połowie bułki hamburger z serem, plastry pomidora, ogórka i liście sałaty. Przykryj górną połówką bułki.
8. Smacznego! Teraz możesz delektować się swoimi domowymi hamburgerami z piekarnika.