Przepis na donaty z proszkiem do pieczenia 📖
Składniki:- 2 łyżki masła
- 1/4 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu ubij masło razem z cukrem, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajko do masy i dobrze wymieszaj.
3. W drugim naczyniu wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajeczno-maślanej. Dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj mleko i ponownie wymieszaj aż uzyskasz gładkie ciasto.
6. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub rondlu.
7. Zanurzaj łyżkę w gorącym oleju i nabieraj porcję ciasta, formując kulkę na łyżce. Delikatnie zanurzaj kulki w oleju i smaż na złoty kolor z obu stron.
8. Usuń donaty z oleju i umieść na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
9. Posyp donaty cukrem pudrem przed podaniem.
Należy pamiętać, że donaty można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!