Przepis na faworki z proszkiem do pieczenia 📖
Składniki:- 2 jajka
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce rozbij jajka oraz dodaj cukier i sól.
2. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Następnie dodaj olej, mąkę oraz proszek do pieczenia.
4. Wszystko razem zagnieć, aż powstanie jednolite i gładkie ciasto.
5. Ciasto podziel na mniejsze części, które rozwałkuj na cienkie płaty.
6. Płaty ciasta pokrój na paski o szerokości około 2 cm i długości według preferencji.
7. W głębszym garnku rozgrzej olej do odpowiedniej temperatury.
8. Wrzuć do gorącego oleju kilka pasków ciasta i smaż je z obu stron na złoty kolor.
9. Po usmażeniu, wyjmij faworki na papierowy ręcznik, aby osączyć nadmiar tłuszczu.
10. Gdy faworki ostygną, posyp je obficie cukrem pudrem.
11. Powtarzaj proces smażenia aż do wyczerpania wszystkich pasków ciasta.
Faworki z proszkiem do pieczenia są gotowe! Smacznego!