Przepis na dyniowe brownie 📖
Oto prosty przepis na dyniowe brownie:Składniki:
- 200g puree z dyni
- 150g mąki pszennej
- 200g cukru
- 100g masła
- 3 jajka
- 100g czekolady gorzkiej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu vanilii
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C. Wyłóż formę o wymiarach około 20x20 cm papierem do pieczenia lub natłuść ją delikatnie masłem.
2. W rondlu rozpuść masło oraz czekoladę na małym ogniu, mieszając regularnie. Gdy składniki się połączą, zdjąć z ognia i odstawić do ostudzenia.
3. W osobnym naczyniu, wymieszaj puree z dyni, cukier, jajka, ekstrakt vanilii, cynamon i sól. Dodaj rozpuszczone masło czekoladowe i dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, kontynuuj mieszanie aż do uzyskania gładkiego ciasta.
5. Przełóż ciasto do przygotowanej formy, wyrównaj wierzch i wstaw do piekarnika.
6. Piecz przez około 25-30 minut lub do momentu, gdy wierzch stanie się lekko chrupiący, a środek będzie się trząść pod dotykiem.
7. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie. Następnie pokrój na porcje i podawaj.
Wypróbuj ten przepis na dyniowe brownie. Jest niezwykle wilgotne, aromatyczne i doskonałe na jesienne popołudnie. Smacznego!