Przepis na faworki bez bicia 📖
Faworki to tradycyjne polskie smakołyki idealne na karnawałowe przyjęcia. Oto prosty przepis na faworki bez bicia:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki masła
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj roztopione masło i wbij jajka.
3. Zagnieć składniki dokładnie, aż utworzą jednolite ciasto.
4. Przykryj je folią spożywczą i odstaw na 30 minut.
5. Następnie rozwałkuj ciasto na cienkie płaty o grubości około 3mm.
6. Wykorzystaj specjalny nóż do faworków lub pokrój ciasto na kawałki o wymiarach 5x10cm i w każdym z nich zrób nacięcie w środku.
7. Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub garnku.
8. Wrzuć do niego przygotowane kawałki ciasta i smaż na złoty kolor z obu stron.
9. Wyjmij faworki z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby osączyć nadmiar tłuszczu.
10. Czekaj aż ostygną, a następnie posyp je obficie cukrem pudrem.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smażonymi faworkami bez bicia. Smacznego!