Przepis na tvn faworki 📖
Składniki:- 2 jajka
- 200 g mąki pszennej
- 50 g masła
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj masło i rozgnieć go palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajka i zagnieć ciasto, aż wszystkie składniki się połączą i powstanie jednolita masa.
4. Ciasto podziel na dwie części i rozwałkuj każdą z nich na cienki placek.
5. Następnie pokrój każdy placek na równoległe paski.
6. W dużym garnku rozgrzej olej do głębokiego smażenia.
7. Wrzuć paski ciasta do gorącego oleju i smaż je z obu stron, aż staną się złociste.
8. Wyjmij faworki z oleju i odkładaj na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
9. Wystudzone faworki posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!