Przepis na faworki bez ubijania 📖

Przepis na faworki bez ubijania:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 4 łyżki cukru
- 2 jajka
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania

Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

2. W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj do nich śmietanę i ocet. Całość dobrze wymieszaj.

3. Dodaj mieszankę jajeczno-śmietanową do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli będzie zbyt suche, można dodać odrobinę mleka.

4. Ciasto przełóż na lekko oprószoną mąką stolnicę i rozwałkuj na cienki placek o grubości około 0,5 cm.

5. Pokrój ciasto na paski o szerokości około 2-3 cm i długości według preferencji.

6. W dużym garnku rozgrzej olej na średnim ogniu. Upewnij się, że ilość oleju jest wystarczająca do zanurzenia faworków.

7. Wrzuć do gorącego oleju kilka pasków ciasta i smaż je z obu stron aż staną się rumiane. Użyj chochliki lub widelca, aby odwrócić faworki na drugą stronę.

8. Wyjmij faworki z oleju i przełóż je na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

9. Powtórz proces smażenia dla pozostałych pasków ciasta.

10. Przed podaniem posyp faworki obficie cukrem pudrem.

Smacznego!

Podobne przepisy

prosty faworki bez ubijania
omlet bez ubijania
gofry bez ubijania
omlet bez ubijania jajek
sernik bez ubijania białek