Przepis na faworki domowe 📖
Przepis na faworki domowe:Składniki:
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 200 g mąki pszennej
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia
Wykonanie:
1. Wymieszaj jajka, cukier i olej w jednej misce.
2. Dodaj mąkę stopniowo, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Wyłóż ciasto na stolnicę i zagnieć je, aż stanie się elastyczne.
4. Podziel ciasto na kilka części, które rozwałkuj na cienkie placki.
5. Pokrój placki w paski o szerokości około 2 cm.
6. Zrób nacięcie w środku każdego paska i przepleć jedną końcówkę przez to nacięcie, tworząc charakterystyczny kształt faworka.
7. Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub garnku.
8. Wrzuć faworki do gorącego oleju i smaż je z obu stron na złoty kolor.
9. Wyjmij faworki z oleju i odsącz je na papierowym ręczniku.
10. Posyp faworki cukrem pudrem i podawaj na ciepło lub po wystudzeniu.
Smacznego!