Przepis na faworki kcal 📖
Oto przepis na faworki:Składniki:
- 2 jajka
- 250g mąki
- 50g cukru
- 30g masła
- 1 łyżeczka spirytusu lub octu
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
1. Wymieszaj mąkę, cukier, masło, spirytus (lub ocet) i sól w dużej misce.
2. Dodaj jajka i zagniataj ciasto, aż będzie elastyczne i gładkie.
3. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut, aby odpoczęło.
4. Rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm.
5. Pokrój ciasto w paski o szerokości około 2 cm.
6. Na środku każdego paska zrób nacięcie, a przez nie przeciągnij jeden koniec paska, tworząc charakterystyczną "kokardkę".
7. Na głębokiej patelni rozgrzej olej do smażenia.
8. Wrzuć faworki do rozgrzanego oleju i smaż je z obu stron na złoty kolor.
9. Wyjmij faworki z oleju i odcedź na papierowym ręczniku.
10. Posyp faworki obficie cukrem pudrem.
11. Gotowe faworki podawaj na półmisku lub w pudełku.
Smacznego!