Przepis na placki kcal 📖
Oto przepis na pyszne i kaloryczne placki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajka i dodaj mleko, dobrze wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę jajeczno-mleczną do masy mącznej, cały czas dokładnie mieszając.
4. Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną masła lub oleju.
6. Na rozgrzaną patelnię wylewaj niewielkie porcje ciasta, formując placki o średnicy około 10 cm.
7. Smaż placki z obu stron, aż staną się złociste.
8. Gdy wszystkie placki będą gotowe, podawaj je na gorąco z ulubionymi dodatkami, na przykład syropem klonowym, dżemem, owocami lub bitą śmietaną.
Smacznego!