Przepis na faworki na smietanie 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki
- 3 żółtka
- 1/2 szklanki śmietany
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj żółtka, śmietanę i wanilię do suchych składników. Wyrob ciasto, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
3. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę na stolnicy, posypanej mąką.
4. Pokrój ciasto na paski o szerokości około 1,5 cm.
5. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub rondlu.
6. Delikatnie zawijaj każdy pasek ciasta w charakterystyczną spiralę, a następnie wrzucaj do rozgrzanego oleju.
7. Smaż faworki na złoty kolor z obu stron.
8. Po usmażeniu odłóż faworki na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar oleju.
9. Posyp faworki obficie cukrem pudrem.
10. Faworki na śmietanie są gotowe do podania. Smacznego!