Przepis na placuszki na smietanie 📖
Przepis na placuszki na śmietanie:Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ szklanki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 szklanka śmietany
- ½ szklanki mleka
- 2 łyżki oleju
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Oddziel białka od żółtek.
3. Do miski z mąką dodaj żółtka, śmietanę, mleko i olej. Wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
4. Ubij białka na sztywno i delikatnie wmieszaj je do ciasta.
5. Rozgrzej olej na patelni.
6. Nalej łyżkę ciasta na patelnię i smaż placuszki z dwóch stron na złoty kolor.
7. Podawaj gorące z ulubionym dżemem lub miodem.
Smacznego!