Przepis na faworki ocet 📖
Przepis na faworki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 3 jajka
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka octu
- szczypta soli
- tłuszcz do smażenia
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka, olej i ocet do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Przełóż ciasto na stolnicę i zagniataj je przez około 5 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Ciasto podziel na kilka kawałków i rozwałkuj je na cienkie placki.
5. Następnie pokrój placki na równo długie paski, o szerokości 1-2 cm.
6. Rozgrzej tłuszcz w głębokim garnku lub rondlu.
7. Delikatnie składaj paski w charakterystyczną formę faworków - skręcając je lub splecając w paski.
8. Wrzucaj faworki do gorącego tłuszczu i smaż je na złoty kolor z obu stron.
9. Wyjmij faworki z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby nadmiar tłuszczu odsączył się.
10. Posyp gotowe faworki obficie cukrem pudrem i podawaj.
Smacznego!