Przepis na faworki oszczędne 📖
Faworki to tradycyjne polskie ciastka, które są wyjątkowo pyszne i proste do przygotowania. Oto przepis na faworki oszczędne:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 2 łyżki smalcu
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
2. Dodaj jajka i smalec, a następnie zagnieć ciasto, aż składniki się dobrze połączą.
3. Ciasto powinno być elastyczne, jeśli jest zbyt suche, dodaj trochę wody.
4. Owiń ciasto folią spożywczą i odstaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
5. Po upływie czasu podziel ciasto na kilka części.
6. Rozwałkuj jedną część ciasta na cienką warstwę.
7. Przygotuj głęboką patelnię i rozgrzej olej.
8. Wytnij ciasto na paski o szerokości około 2-3 cm.
9. Delikatnie naciągnij każdy pasek, tworząc charakterystyczną falbankę.
10. Wrzuć faworki na rozgrzany olej i smaż z obu stron na złoty kolor.
11. Gdy faworki będą gotowe, przestudź je na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
12. Na koniec posyp faworki obficie cukrem pudrem.
Tak przygotowane faworki oszczędne będą idealną słodką przekąską na każdą okazję! Smacznego!