Przepis na filet z kurczaka w frytkownicy 📖
Przepis na filet z kurczaka w frytkownicy:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- olej do smażenia
Przygotowanie:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz.
2. W jednej miseczce wymieszaj bułkę tartą, sól, pieprz i paprykę.
3. W drugiej miseczce ubij jajko.
4. Każdy filet obtocz najpierw w mące, następnie zanurz w ubitym jajku, a na końcu obtocz w mieszance z bułką tarta.
5. Włącz frytkownicę i rozgrzej olej do temperatury 180°C.
6. Włóż przygotowane filety do gorącego oleju i smaż przez około 7-10 minut, aż będą rumiane i chrupiące z obu stron.
7. Po usmażeniu, wyjmij filety z frytkownicy i odsącz na ręcznikach papierowych, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Podawaj filety z kurczaka na gorąco, np. z ulubionymi dodatkami, jak frytki czy surówka.
Smacznego!