Przepis na filet z kurczaka z ananasem obiad 📖
Składniki:- 4 filety z kurczaka
- 1 puszka kawałków ananasa
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka umyj i oczyść z ewentualnych kości.
2. W dużym naczyniu wymieszaj sos sojowy, miód, olej roślinny, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku.
3. Do przygotowanego marynaty dodaj filety z kurczaka, dokładnie je obtaczając w mieszance. Pozostaw na kilka minut, aby mięso nabrało smaku.
4. Cebulę pokrój w cienkie plasterki, a ananasa odcedź z zalewy.
5. Na rozgrzaną patelnię dodaj łyżkę oleju roślinnego i podsmaż filety z kurczaka z obu stron na średnim ogniu. Po około 4 minutach dodaj cebulę i smaż razem jeszcze przez 2 minuty.
6. Następnie dodaj kawałki ananasa i smaż jeszcze przez 2 minuty, mieszając delikatnie, aby składniki się połączyły.
7. Gdy filety z kurczaka będą dobrze przypieczone, a ananas i cebula zeszklone, podawaj danie na talerzach.
8. Możesz podać go jako danie główne z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż lub ziemniaki.
Smacznego!