Przepis na filet z kurczaka z cukinią 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- 1 średnia cukinia
- 2 ząbki czosnku
- Sok wyciśnięty z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka umyj i osusz.
2. Czosnek obierz i posiekaj drobno.
3. Cukinię umyj, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i odcisnij z nadmiaru soku.
4. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
5. Wrzuć na patelnię posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
6. Dodaj na patelnię startą cukinię i smaż przez około 5 minut, aż będzie miękka. Mieszaj od czasu do czasu.
7. Przełóż cukinię na talerz i przykryj, aby się nie wystudziła.
8. Na tej samej patelni, w której smażyłeś cukinię, smaż filety z kurczaka przez około 6-8 minut z każdej strony, aż będą miękkie i złociste.
9. Skrop filety z cytryny i posól oraz popieprz do smaku.
10. Zdejmij filety z patelni i podawaj z wcześniej przygotowaną cukinią.
Smacznego!