Przepis na filet z ryby pieczony w piekarniku 📖
Oto prosty przepis na pieczony filet z ryby:Składniki:
- Filet z ryby (np. dorsz, łosoś, halibut)
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z cytryny
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni C.
2. Filet z ryby umyj pod bieżącą wodę i osusz papierowym ręcznikiem.
3. Na blaszce do pieczenia ułóż arkusz folii aluminiowej i posmaruj go cienką warstwą oliwy lub użyj papieru do pieczenia.
4. Połóż filet na blaszce, skórą do dołu.
5. Skrop filet sokiem z cytryny i delikatnie posól oraz popieprz do smaku.
6. Zawiń filet w folię aluminiową, tworząc szczelne pakiet.
7. Umieść blaszkę w piekarniku i piecz przez około 15-20 minut, w zależności od grubości ryby. Sprawdź, czy miąższ jest soczysty i lekko łatwo się odchodzi od kości.
8. Wyjmij z piekarnika, ostrożnie otwórz folię i podawaj na talerz.
Smacznego!