Przepis na filety z ryby w piekarniku 📖
Oto prosty przepis na filety z ryby w piekarniku:Składniki:
- 4 filety z ryby (np. dorsz, łosoś, mintaj)
- Sok z 1 cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonej papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn) do dekoracji
Instrukcje:
1. Przygotujrybę, usuń ewentualne ości i skórkę.
2. Wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj go z oliwą, czosnkiem i suszoną papryką.
3. Natrzyj filety ryby przygotowanym wcześniej sosem. Pozostaw rybę w marynacie na około 30 minut, aby się przegryzła.
4. W międzyczasie nagrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza i przygotuj blaszkę lub naczynie żaroodporne wysmarowane oliwą.
5. Po upływie czasu marynowania, wyjmij filety z marynaty i ułóż je na blaszce. Posól i popieprz do smaku.
6. Umieść blaszkę z rybą w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 15-20 minut, aż ryba będzie miękka i delikatna.
7. Podawaj filety z ryby od razu, posypane świeżymi ziołami i ewentualnie skropione sokiem z cytryny.
Teraz można cieszyć się smacznymi, soczystymi filetami z ryby przygotowanymi w prosty sposób w piekarniku!