Przepis na fileta z kurczaka na obiad 📖
Składniki:- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka musztardy
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka natrzyj solą i pieprzem z obu stron.
2. W dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż stanie się aromatyczny.
4. Dodaj filety kurczaka do patelni i smaż z obu stron, aż staną się złociste i dobrze upieczone.
5. Wymieszaj musztardę z sokiem z cytryny i dodaj do patelni, dokładnie polewając kurczaka.
6. Kontynuuj smażenie przez kolejne 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
7. Posyp filety posiekaną natką pietruszki.
8. Przełóż filety z kurczaka na talerze i podawaj gorące.
Smacznego!