Przepis na fit indyka 📖
Przepis na zdrowy indyk:Składniki:
- 600g fileta z indyka
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Filet z indyka oczyść z błon, a następnie pokrój na plastry o grubości około 2 cm.
2. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sól, pieprz, paprykę i tymianek.
3. Marynatą natrzyj plastry indyka i pozostaw na minimum 30 minut.
4. Na rozgrzaną patelnię (bez tłuszczu) połóż plastry indyka i smaż około 4-5 minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze przypieczone.
5. Podczas smażenia skrop indyka sokiem z cytryny, aby nadać mu dodatkowy aromat.
6. Po usmażeniu wyłóż plastry na talerz i posyp posiekaną natką pietruszki.
7. Indyka podawaj z ulubionymi sałatkami, pieczonymi warzywami lub kaszą.
Smacznego!