Przepis na frytki fit 📖
Oto przepis na frytki fit:Składniki:
- 4-5 średnich ziemniaków
- 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Obierz ziemniaki i pokrój je w równomierne, cienkie plastry, przypominające tradycyjne frytki.
2. Przełóż pokrojone ziemniaki do dużej miski zawierającej zimną wodę. Pozostaw w wodzie przez około 30 minut. Powoduje to usunięcie nadmiaru skrobi z ziemniaków.
3. Po upływie 30 minut ziemniaki należy osuszyć za pomocą ręcznika papierowego, aby usunąć nadmiar wilgoci.
4. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
5. Na dużej blasze do pieczenia rozprowadź równomiernie olej kokosowy lub oliwę z oliwek.
6. Rozłóż ziemniaki na blasze, upewniając się, że są rozmieszczone pojedynczo i nie nachodzą na siebie.
7. Posyp przyprawami: papryką słodką, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Możesz również dodać swoje ulubione przyprawy.
8. Delikatnie przemieszaj ziemniaki, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
9. Wstaw blaszkę do rozgrzanego piekarnika i piecz frytki przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy staną się złociste i chrupiące.
10. Wyjmij z piekarnika i podawaj od razu. Frytki fit są gotowe do konsumpcji!
Smacznego!