Przepis na frytki w marynacie 📖
Oto przepis na frytki w marynacie:Składniki:
- 4-5 średnich ziemniaków
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Instrukcje:
1. Ziemniaki umyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój je w równomierne słupki, o grubości około 1 cm.
2. Do dużego naczynia wlej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek, słodką paprykę, sól i pieprz. Starannie wymieszaj marynatę.
3. Wrzuć pokrojone ziemniaki do miski z marynatą i delikatnie mieszaj, aby każda frytka była pokryta marynatą z każdej strony.
4. Pozostaw ziemniaki w marynacie na około 20-30 minut, aby przyjęły smaki.
5. W międzyczasie, rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Po upływie czasu marynowania, ułóż frytki na przygotowanej blasze, rozłożone równomiernie na jednej warstwie.
7. Piecz frytki w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy będą złociste i chrupiące. Co jakiś czas obróć je, aby równomiernie się upiekły.
8. Gdy frytki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i podawaj od razu. Możesz je posypać dodatkową solą lub ulubionymi przyprawami.
Smacznego!