Przepis na frytki z czym podawać 📖
Przepis na frytki:Składniki:
- Ziemniaki
- Olej (np. słonecznikowy lub rzepakowy)
- Sól do smaku
Przygotowanie:
1. Obierz ziemniaki i pokrój je w równą grubość paski – szersze będą miały dłuższy czas pieczenia, a cieńsze krótszy.
2. Zalej pokrojone ziemniaki zimną wodą i pozostaw je na kilkanaście minut. Następnie odsącz je z wody i osusz dokładnie papierowym ręcznikiem.
3. Na patelni rozgrzej olej do temperatury około 180°C.
4. Wrzuć ziemniaki do rozgrzanego oleju i smaż je przez około 5-7 minut, aż się lekko zezłocią.
5. Wyjmij ziemniaki z oleju, odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku, a następnie posól do smaku.
6. Frytki są gotowe do podania!
Podawanie:
Frytki świetnie komponują się z różnymi dodatkami. Oto kilka propozycji, z jakimi możesz podać frytki:
- Ketchup, musztarda lub majonez – to klasyczne dodatki, które pasują doskonale do frytek.
- Sos czosnkowy – idealne połączenie, które doda frytkom intensywności smaku.
- Sos BBQ – dla miłośników pikantnego smaku.
- Ser żółty, sos serowy lub sos z sosem bolońskim – pyszne połączenia, które uczynią frytki bardziej sycącymi.
- Smażony ser – połączenie chrupiących frytek z lekko topiącym się serem to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Mamy nadzieję, że te propozycje przypadną Ci do gustu! Smacznego!