Przepis na gofry ciasto 📖
Składniki:- 250g mąki pszennej
- 2 jajka
- 250ml mleka
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki oliwy
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj suchą mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W oddzielnym naczyniu ubij jajka, dodaj mleko i oliwę. Dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do mieszanki suchych składników. Mieszaj ciasto aż do uzyskania jednolitej konsystencji bez grudek.
4. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej mleka. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj trochę więcej mąki.
5. Pozostaw ciasto na około 15-20 minut, aby składniki dobrze się połączyły.
6. Podgrzej gofrownicę i posmaruj ją delikatnie masłem lub olejem.
7. Wylej porcję ciasta na środek gofrownicy, tuż przed zamknięciem przykryj i piecz przez 3-5 minut lub do momentu, gdy gofry staną się złociste i chrupiące.
8. Wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak owocowe syropy, bita śmietana, dżem czy owoce.
Smacznego!