Przepis na gofry forum 📖
Przepis na gofry:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 2 jajka
- 350ml mleka
- 75g masła
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- opcjonalnie: dodatki, takie jak owoce, bita śmietana, polewa czekoladowa itp.
Instrukcje:
1. W osobnej misce roztop masło i pozostaw je do ostygnięcia.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
3. W innym naczyniu ubij jajka, a następnie dodaj mleko. Dokładnie wymieszaj.
4. Powoli wlej jajka i mleko do miski z suchymi składnikami. Całość dokładnie wymieszaj, aż nie pozostaną grudki.
5. Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Jeśli chcesz dodać dodatki, takie jak owoce, teraz jest odpowiedni moment. Wymieszaj je delikatnie z ciastem.
7. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie wysmaruj jej powierzchnię olejem lub masłem.
8. Wlej porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę (ilość zależy od rozmiaru gofrownicy) i zamknij ją. Pozostaw gofry na średnim ogniu przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
9. Przełóż gofry na talerz i powtórz proces dla pozostałego ciasta.
10. Podawaj gofry na ciepło, możesz je polać ulubioną polewą i udekorować dodatkami, takimi jak bita śmietana czy świeże owoce.
Smacznego!