Przepis na gofry jaglane 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki jaglanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru lub słodziku
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki roztopionego masła
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę jaglaną, proszek do pieczenia oraz cukier.
2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka i połącz je z mlekiem.
3. Stopniowo wlewaj mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę.
4. Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj.
5. Odstaw ciasto na około 15 minut, aby składniki dobrze się połączyły.
6. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie wysmaruj ją masłem lub olejem.
7. Wlej porcję ciasta na rozgrzanej gofrownicy i gotuj przez około 3-5 minut, aż gofry będą rumiane i chrupiące.
8. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Podawaj gorące gofry z dowolnymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana czy syrop klonowy.
Smacznego!