Przepis na gofry jedz pysznie 📖
Oto przepis na pyszne gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- opcjonalnie: aromat waniliowy lub cytrynowy
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka, dodaj mleko, olej roślinny i ewentualnie aromat, i dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, ciągle mieszając, aż powstanie jednolite i gładkie ciasto.
4. Odstaw ciasto na 10-15 minut, aby odpoczęło.
5. Rozgrzej gofrownicę lub włącz żelazko do gofrów.
6. Delikatnie posmaruj rozgrzaną powierzchnię gofrownicy cienką warstwą oleju.
7. Wlej około 1/2 szklanki ciasta na środek gofrownicy i delikatnie rozprowadź je po całej powierzchni.
8. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-4 minuty, aż gofry będą złociste i chrupiące.
9. Delikatnie wyjmij gofry i odłóż na talerz, powtarzając proces dla pozostałego ciasta.
10. Gofry podawaj od razu, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, cukier puder czy polewa czekoladowa.
Smacznego!