Przepis na gofry kruche 📖
Oto przepis na gofry kruche:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- 350ml mleka
- 70g roztopionego masła
- olej do smarowania gofrownicy
Instrukcje:
1. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugim naczyniu roztrzep jajka, dodaj mleko i roztopione masło, dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Odstaw ciasto na około 30 minut, aby odpuściło.
5. Podgrzej gofrownicę i posmaruj ją delikatnie olejem.
6. Nakładaj porcję ciasta na środek gofrownicy, zamykaj i piecz przez 3-5 minut, aż gofry się zarumienią i będą chrupiące.
7. Powtarzaj z resztą ciasta.
8. Podawaj gofry na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, syrop klonowy, owoce lub posypki.
Smacznego!