Przepis na gofry kukurydziane 📖
Składniki:- 1 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- 1 1/2 szklanki mleka
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj jajka, mleko i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły i nie pozostały grudki.
3. Rozgrzej gofrownicę i lekko posmaruj ją olejem lub rozpuszczonym masłem.
4. Nałóż na rozgrzaną gofrownicę około 1/3 szklanki ciasta. Rozprowadź równomiernie.
5. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 5-7 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
6. Powtarzaj proces aż zużyjesz całe ciasto.
Podawaj gofry kukurydziane ciepłe, możesz je polać syropem klonowym, posypać cukrem pudrem, dodać owoce lub ulubiony sos. Smacznego!