Przepis na gofry kulinarna wiola 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 2 szklanki mleka
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W oddzielnej misce roztrzep jaja i dodaj do nich olej roślinny. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wmieszaj je razem.
4. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
5. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie ją natłuść.
6. Wylej porcję ciasta na gorącą gofrownicę (ilość zależy od wielkości gofrownicy) i powoli zamknij ją.
7. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
8. Delikatnie wyjmij gofry z gofrownicy i podawaj od razu.
Możesz podać gofry tradycyjnie z bitą śmietaną, posiekanymi owocami, syropem klonowym lub dowolnymi innymi dodatkami, które lubisz. Smacznego!