Przepis na gofry kwestia smaku 📖
Oto przepis na domowe gofry:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 jajka
- 50ml oleju roślinnego
- 350ml mleka
- dodatki według uznania (np. owoce, bita śmietana, syrop klonowy)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka, olej i mleko.
3. Wlej mieszankę jajeczno-mleczną do naczynia z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj, ale nie za długo (może pozostać kilka grudek).
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj jej delikatnie spód cienką warstwą oleju lub masła.
5. Wlej porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę (ilość zależy od rozmiaru gofrownicy) i zamknij ją.
6. Piecz gofry przez około 3-4 minut, aż staną się złocisto-brązowe.
7. Powtarzaj proces dla pozostałego ciasta.
8. Podawaj gofry na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana czy syrop klonowy.
Smacznego!