Przepis na gofry pancakes 📖
Oto przepis na gofry pancakes:Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
- 1 łyżeczka wanilii
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko, roztopione masło i wanilię. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych składników, mieszając tylko do połączenia. Nie mieszaj zbyt długo.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść ją masłem lub olejem.
5. Nalewaj ciasto na rozgrzany gofrownicę, dbając o to, aby nie przepełnić formy. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-4 minuty lub do momentu, gdy gofry będą złociste i chrupiące.
6. Wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, świeże owoce, bita śmietana czy czekolada.
Smacznego!