Przepis na gofry przemyslowe 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1½ szklanki mleka
- 4 łyżki roztopionego masła
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj ekstrakt waniliowy, mleko i roztopione masło. Wymieszaj wszystko dokładnie.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając jednocześnie, aby powstało jednolite ciasto.
4. Odstaw ciasto na 10 minut, aby proszek do pieczenia dokładnie się aktywował.
5. Włącz gofrownicę i rozgrzej ją według instrukcji producenta.
6. Następnie, połóż porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę, zależnie od jej wielkości, i zamknij ją.
7. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
8. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.
9. Serwuj gofry na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, bita śmietana, owoce lub lody.
Smacznego!