Przepis na gofry wysokobiałkowe 📖
Oto przepis na gofry wysokobiałkowe:Składniki:
- 4 białka jajek
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
- opcjonalnie: dodatki według gustu, takie jak owoce, czekolada, migdały itp.
Przygotowanie:
1. W misce ubij białka z solą na sztywną pianę.
2. W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
3. Dodaj do suchej mieszanki mleko i olej, mieszaj dokładnie.
4. Delikatnie wymieszaj pianę z mieszanką mączną, aż składniki się połączą.
5. Jeśli chcesz dodać dodatki, takie jak owoce, czekoladę itp., teraz jest czas na to.
6. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść jej dolną część.
7. Wylewaj ciasto na rozgrzaną gofrownicę, zgodnie z instrukcją producenta.
8. Piecz gofry, aż staną się złociste i chrupiące.
9. Podawaj ciepłe, najlepiej polane syropem klonowym, jogurtem lub ulubionym sosem.
Smacznego!