Przepis na gofry y joli 📖
Przepis na gofry Joli:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki masła (stopionego)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W oddzielnej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, masło i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie.
3. Powoli dodawaj mokre składniki do suchej mieszanki i delikatnie łącz, aż powstanie gładkie ciasto. Unikaj mieszania zbyt intensywnie, aby nie naruszyć struktury gofrów.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną masła lub oleju.
5. Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i piecz zgodnie z instrukcjami urządzenia, aż gofry staną się złociste i chrupiące.
6. Przenieś gotowe gofry na talerz i podawaj je gorące, z ulubionymi dodatkami jak: syrop klonowy, dżem, bita śmietana, owoce lub cukier puder.
Smacznego!