Przepis na gofry z budyniem 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 2 duże jajka
- 1 i 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ulubiony smak budyniu do nadzienia
Instrukcje:
1. W jednej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, a następnie dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.
3. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając jednocześnie, aż wszystko się połączy. Staraj się nie mieszać zbyt intensywnie.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją delikatnie olejem.
5. Nakładaj na gofrownicę porcję ciasta (ilość zależy od rozmiaru gofrownicy) i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry staną się złotobrązowe.
6. W międzyczasie przygotuj budyniowy nadziewając. Możesz przygotować go zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie schłodzić go przed dodaniem do gofrów.
7. Wyjmij upieczone gofry z gofrownicy i nadziewaj każdy z nich ulubionym smakiem budyniu.
8. Podawaj ciepłe gofry z budyniem i wybranymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana czy lukier. Smacznego!