Przepis na gofry z mlekiem ryżowym 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka ryżowego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko ryżowe, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż wszystko będzie dobrze połączone. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby nie utworzyć grudek.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją cienką warstwą oleju.
5. Nałóż porcję ciasta na każde wgłębienie gofrownicy (ilość zależy od jej wielkości). Zamknij gofrownicę i piecz przez około 5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
6. Powtarzaj proces aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj ciepłe gofry z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, polewa czekoladowa, bita śmietana itp.
Smacznego!