Przepis na gotowane tofu 📖
Oto prosty przepis na gotowane tofu:Składniki:
- 400 g tofu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
- 2 łyżki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. Przygotuj tofu, odsączając je i osuszając ręcznikiem papierowym. Następnie pokrój je na plastry lub kostkę, w zależności od preferencji.
2. W małej misce wymieszaj sos sojowy, sok z limonki, miód, posiekany czosnek i starty imbir.
3. Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu.
4. Dodaj tofu na rozgrzany olej i smaż je przez kilka minut z każdej strony, aż nabiorą złocistego koloru.
5. Następnie dodaj przygotowany wcześniej sos do tofu na patelnię.
6. Zmniejsz ogień i gotuj tofu przez kolejne 5-7 minut, aby dobrze się nasyciło smakiem sosu.
7. Tofu jest gotowe do podania. Możesz go podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do potrawy z ryżem lub makaronem.
Smacznego!