Przepis na grillowana tortilla 📖
Oto przepis na grillowaną tortillę:Składniki:
- 4 tortille mączne
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Wykonanie:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na paseczki.
2. Cebulę oraz wszystkie papryki umyj, obierz i pokrój w cienkie paski.
3. W misce wymieszaj papryki w proszku, ostrą paprykę, sól, pieprz i oliwę z oliwek. Dodaj do mieszanki pokrojonego kurczaka i warzyw. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. Rozgrzej grill lub patelnię grillową.
5. Na jednej połowie tortilli połóż porcję mieszanki z kurczakiem i warzywami, starając się rozłożyć ją równomiernie.
6. Złóż tortillę na pół, tworząc półksiężyc.
7. Grilluj tortillę na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż stanie się chrupiąca i lekko zrumieniona.
8. Powtarzaj ten proces z resztą tortilli i mieszanką z kurczakiem.
9. Podawaj grillowane tortille na gorąco, możesz je również podać z guacamole, śmietaną lub ulubionymi dodatkami.
Smacznego!