Przepis na grillowane tofu 📖
Oto przepis na grillowane tofu:Składniki:
- 450 g tofu, wyciśnięte z nadmiaru wody i pokrojone w plastry lub kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 łyżeczka przyprawy do grilla
- Sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W małej misce wymieszaj sos sojowy, miód lub syrop klonowy, sok z limonki, czosnek w proszku, paprykę w proszku, przyprawę do grilla, sól i pieprz.
2. Umieść plastry tofu w misce lub w zamkniętym pojemniku i polej je wcześniej przygotowanym sosem. Pozostaw do marynowania przez co najmniej 30 minut, jeśli masz wystarczająco czasu, możesz zostawić tofu w marynacie na dłużej, np. na noc.
3. Przygotuj grill lub patelnię grillową, skrop ją olejem roślinnym i rozgrzej na średnim ogniu.
4. Umieść tofu na grillu lub patelni i grilluj przez około 5-7 minut po każdej stronie, aż będą miały złocisty kolor.
5. Wyjmij grillowane tofu z ognia i podawaj je od razu jako danie główne lub jako dodatek do sałatek, wrapów lub burgerów.
6. Smacznego!